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藤の咲く頃、田んぼを耕す

晴天の空が、気持ちの良い日です。
十日町の至る所で藤が咲き誇っていました。

田んぼを耕す

今日は、機械を使って、田んぼを耕しています。

苗の準備

先日、苗箱に植えた苗が、無事に成長しました🌱
田んぼに植える苗の準備も同時に進めています。

椎茸狩り

大きくなった椎茸を収穫しました🍄
焼き椎茸は、十日町ごんべゑの魚沼コシヒカリによく合います。
お酒のつまみにも!

タケノコ狩り

タケノコも収穫し、タケノコご飯にしていただきました☺
十日町ごんべゑのお米は、タケノコご飯や栗ご飯などの炊き込みご飯にもよく合います。

十日町の豊かな自然と伝統を、食を通じて世界へ届ける

私たち「十日町ごんべゑ」は、十日町の自然と伝統を愛し、魚沼コシヒカリを作っています。
商品はこちらから、ご覧ください!
https://tokamachi.gonbe.net/categories/5318539